Esta pequeña bodega familiar está situada en San Vicente de Sonsierra (Rioja alta). Aún recuerdo cuando la visité este verano, el frescor de la bodega me sorprendió al estar en la planta baja de una casa en la misma plaza mayor del pueblo. La casa resultó tener unos muros de piedra de un metro de ancho, lo que le permite disponer de una nave de crianza para el vino en las mejores condiciones.
Conocimos a Manuel y nos llevó a probar su crianza Lagar de Zabala entre sus viñedos. En esta zona elevada, se encuentra un lagar muy antiguo, donde seguramente se hacía vino en tiempo de los romanos. La verdad es que fue una experiencia única, degustamos un buen vino crianza de Rioja entre vinas, con unas vistas a San Vicente de Sonsierra increíbles y junto a un lagar con siglos de historia.
Esta bodega realiza un vino con todo el saber hacer de generaciones y toda la esencia de la Rioja Alta, y que os invito a descubrir a través de este blog.
Vinos10 
3 comentarios sobre “BODEGA LAGAR DE ZABALA”